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Clos Cypres
Clos Cypres 2021
D.O Priorat D.O.C
Cabernet Sauvignon Grenache
49,50 €
Com IVA
1878
Denominação
Priorat D.O.C
Adega
Costers del Priorat
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.5
Colheita
2021
Uva
Cabernet Sauvignon Grenache
€ / Litro
66.00 €
pa 90
Puntuación
Sistema Parker
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
O vinho tinto Clos Cypres pertence à denominação de origem Priorat. É feito com 50% Grenache, 35% Carignan e 15% Cabernet Sauvignon na Vinícola Costers del Priorat.
As linhas onduladas e a verticalidade das encostas de Sant Martí desenham um contraste atraente. É a união da bravura e do cultivo, da natureza e da cultura ancestral do vinho. E com Clos Cypres, que homenageia a visão dos ciprestes de Bellmunt, queremos falar sobre esse equilíbrio sutil e óbvio. É a expressão da sabedoria da vinha velha, capaz de sublimar o ambiente vegetal e mineral do Priorato mais meridional.
A vinificação ocorre em barricas de 500 litros, onde a fermentação maloláctica ocorre espontaneamente. O vinho amadurece nas mesmas barricas por 12 meses.
Notas de degustação de Clos Cypres
Este é um vinho do sul do Priorat, que imprime uma veia viva, quente e perfumada ao caráter sério, profundo e enigmático da vinha velha. de frutas negras -amoras- e de vegetação rasteira perfumada com notas balsâmicas. O paladar é extraordinariamente maduro e fresco ao mesmo tempo. Tem uma elegância natural, como a visão de uma paisagem onde os séculos conseguiram colocar tudo harmoniosamente. É como um convite que a natureza nos faz.
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