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Cosme Palacio 1894 Tinto
Bodegas Palacio

Cosme Palacio 1894 Tinto 2014

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D.O RIOJA D.O.Ca.

Graciano Tempranillo

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4557
Denominação
RIOJA D.O.Ca.
Adega
Bodegas Palacio
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.0
Colheita
2014
Uva
Graciano Tempranillo

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Descrição

Cosme Palacio 1984 Red (D.O.C) Rioja é um blend composto por Graciano, Tempranillo. Este vinho caracteriza-se pelo seu poder aromático, carácter frutado, elegância, estrutura e uma personalidade rica e complexa.

Caracterizou-se por ser uma safra muito seca e ensolarada. Em setembro, houve chuvas leves em Rioja Alavesa que ajudaram a refrescar os vinhedos sedentos e ligeiramente estressados. A quantidade de água foi suficiente para que as uvas atingissem o nível certo de maturação.

Notas de prova do Cosme Palacio 1984 Tinto

O vermelho Cosme Palacio 1984 é vermelho intenso, com reflexos roxos. Brilhante. A nobre variedade primitiva se expressa em toda a sua força, é limpa e intensa. Encontramos várias camadas de aromas: a primeira é cheia de sensações frutadas, como amora, fruta da floresta ou mirtilos. Também encontramos frutas azuis, como abóboras; na segunda camada encontramos notas típicas da variedade como alcaçuz e especiarias fornecidas pelo carvalho francês como canela e baunilha; A terceira camada mostra pequenos toques florais, como pétala de rosa, fazendo com que o conjunto tenha uma complexidade de alta qualidade. A sensação de untuosidade toma conta da boca com um retrogosto frutado e um tanino de grande delicadeza de uma uva Tempranillo bem amadurecida. A acidez certa faz com que tenha um toque refrescante longo e suave, deixando sensações de chocolate mentolado no final.

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