Domaine Matrot Meursault 2022
D.O Borgonha
Chardonnay
Descrição
Domaine Matrot Meursault é um vinho branco feito na Borgonha com Chardonnay por Domaine Matrot.
Domaine Matrot é um dos engarrafadores mais antigos da Borgonha e uma das maiores e mais importantes propriedades de Meursault. Propriedade de Thierry Matrot e sua esposa Pascale, o domínio tem alguns dos melhores vinhedos no coração da Borgonha. A idade média das vinhas é superior a 30 anos e são cultivadas organicamente desde 2000.
Uma gloriosa Borgonha branca de Meursault, cujos vinhos oferecem uma combinação de suavidade e suculência com claridade e corte que matam a sede. Proveniente de um ano de idade e de uma agricultura familiar, proporciona intensa pureza e complexidade dos frutos.
Ressalta-se que, durante todo o processo, práticas orgânicas são seguidas no cultivo, refletindo um compromisso com a sustentabilidade e o respeito à terra.
Notas de degustação de Domaine Matrot Meursault
Precisão, intensidade e um elemento surpreendente são as características distintivas deste Meursault produzido organicamente.
Tem um tom dourado suave e revela um bouquet aromático complexo que reflete a essência de sua variedade de uva e seu local de origem (notas de flores brancas, cítricas e um toque de giz), além das nuances adquiridas durante seu amadurecimento (nozes torradas e um toque de cremosidade).
Seu paladar é rico e é realçado por uma maravilhosa nota salina. Este vinho é ideal para harmonizar com pratos salgados ou queijos cremosos.