Domaine Matrot Monthelie 2018

Domaine Matrot Meursault Perrières 1er Cru 2020

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D.O Borgonha

Chardonnay

207,14 £ Com IVA
9736
Denominação
Borgonha
Adega
Domaine Matrot
País
França
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2020
Uva
Chardonnay
€ / Litro
276.19 €

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Descrição

Domaine Matrot Meursault Perrières 1er Cru é um vinho branco feito na Borgonha com Chardonnay por Domaine Matrot.

Vinhas com meio século de existência e vinificação seguindo princípios ecológicos. O processo de fermentação, que dura de 8 a 10 semanas, é realizado em barricas com idade entre 1 e 5 anos, mantendo a temperatura controlada entre 18 e 20°C. Posteriormente, o vinho amadurece por 11 meses em contato com suas próprias borras, passa por fermentação maloláctica e passa por agitação e amassamento antes de ser engarrafado.

Notas de prova para Domaine Matrot Meursault Perrières 1er Cru

Possui tonalidade amarelo-esverdeada de média intensidade, com fragrâncias que evocam a presença de maçãs, cítricos, ervas aromáticas e notas de frutas de caroço. No paladar, destaca-se pelo foco e pelo retrogosto prolongado e concentrado.

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