Domaine Matrot Puligny Montrachet Les Combettes 1er Cru 2018
D.O Borgonha
Chardonnay
Descrição
Domaine Matrot Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru é um vinho branco feito na Borgonha com Chardonnay por Domaine Matrot.
Este Les Combettes Premier Cru vem da área norte de Puligny-Montrachet, na fronteira com Perrières, Meursault. Sua orientação para o leste em uma suave encosta permite desfrutar de um solo argilo-calcário, ideal para o cultivo de Chardonnay. Feito a partir de vinhas com cerca de 40 anos, este vinho passou 15 meses de envelhecimento em barricas que já tinham sido usadas uma ou duas vezes anteriormente. Posteriormente, ela completou mais três meses em banheiras para aumentar sua tensão e comprimento. O resultado é um extraordinário vinho branco que culmina num final verdadeiramente surpreendente.
Notas de prova de Domaine Matrot Puligny-Montrachet Les Combettes 1er Cru
Cor dourada clara. Notas de maçãs recém-colhidas, acompanhadas de nuances cítricas e elementos minerais sutis. Uma estrutura complexa, caracterizada por uma acidez harmoniosa e um retrogosto mineral prolongado.