Domaine Ostertag, Grand Cru Muenchberg Riesling 2018

Domaine Ostertag, Grand Cru Muenchberg Riesling é um vinho branco feito a partir de Riesling por Domaine Ostertag na Alsácia (França).

Muenchberg é um magnífico anfiteatro natural voltado para o sul que está localizado em um vale no sopé das Montanhas Vosges em Nothalten. Em solo formado por cinzas vulcânicas, com arenito rosa, o terroir único dá aos vinhos seu fantástico caráter animado.

De vinhas entre 30 e mais de 75 anos e plantadas em arenito vermelho e sedimentos vulcânicos, o Muenchberg Riesling da Ostertag é intenso e concentrado em um nariz profundo, claro e elegante, com aromas de frutas perfeitamente maduras que se misturam perfeitamente com as notas picantes e quentes do terroir.

Umgolfinho Ostertag criou o Domaine em 1966. Seu filho André assumiu em 1980, ajudado por sua irmã Annie. São 15 hectares de vinhedos, compostos por uma centena de lotes espalhados por cinco terroirs diferentes.

Notas de degustação de Domaine Ostertag, Riesling Muenchberg

Amarelo palha não muito profundo. No nariz revela notas frutadas e aromáticas, acompanhadas de notas de ervas aromáticas e mineralidade marcante.

Tem uma elegância e intensidade incomparáveis. A textura delicada do arenito encontra o poder do vulcão em um vinho sensual, mas muito vibrante. O charme feminino do arenito equilibra perfeitamente o fogo masculino do vulcão. O acabamento é eterno, salgado e picante, de rara complexidade e nobreza.