Dominio de Torreviñas Doble Pasta 2018
D.O Alicante
Monastrell
Descrição
Dominio de Torreviñas Doble Pasta é um vinho tinto orgânico do D.O. Alicante feito com a variedade Monastrell pela vinícola Vinos de Algueña.
Uvas Monastrell 100% selecionadas. Área de produção de 2.000 hectares em solo seco e pedregoso, com mais de 3.500 horas de sol por ano. As uvas usadas para fazer este vinho tinto são colhidas manualmente e fermentadas por 20 dias em tanques de aço inoxidável a uma temperatura de 25°-28°C.
Notas de degustação de Dominio de Torreviñas Doble Pasta
Dominio de Torreviñas Doble Pasta tem uma cor cereja clara, aromas intensos de frutas maduras, aromas balsâmicos complexos e elegantes. Frutado, quente no paladar e muito bem estruturado. Ideal para salsichas, assados, foie, carnes vermelhas e caça.
Recomendamos servir o vinho tinto Dominio de Torreviñas Double Pasta a 16°-18°C.