El Grifo Malvasía Seco 2019
D.O Lanzarote
Malvasia
Descrição
O vinho branco El Grifo Malvasía Seco Colección é um vinho branco seco D.O. Lanzarote no qual a casta Malvasía Volcánica com a qual é feito é claramente destacada.
É feito com uvas rigorosamente selecionadas da propriedade El Grifo e de parcelas de outros viticultores colaboradores. Uma vez terminada a fermentação, o vinho permanece em suas borras para preservar a fruta e sua especificidade varietal. Em seguida, é clarificado, filtrado e engarrafado.
Este vinho combina perfeitamente com todos os tipos de peixes, frutos do mar e queijos frescos.
Notas de degustação de El Grifo Malvasía Seco
A torneira Malvasía Seco Collection é amarelo pálido com tons esverdeados e acinzentados. Limpo e brilhante. No nariz, predomina o caráter varietal de Malvasia. Frutas tropicais e flores brancas.
No paladar é fresco, longo, untuoso, com um final amplo e harmonioso.