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O Segredo 2017
El Secreto 2 RS 2016
D.O RIBERA DEL DUERO
Tempranillo
34,56 €
Com IVA
8598
Denominação
RIBERA DEL DUERO
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.0
Colheita
2016
Uva
Tempranillo
€ / Litro
46.08 €
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Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
El Secreto 2 RS é um vinho tinto do D.O. Ribera del Duero feito por Entrecanales Domecq e hijos. Uma Ribera internacional em que prevalecem a frescura e a fruta. Um vinho contemporâneo, elegante, cuja flexibilidade permite refletir toda a expressividade de cada safra. Um vinho com muita cor, aroma e apenas o toque certo de madeira para deixar a personalidade da emblemática casta de Ribera se manifestar claramente, com toda a sua força. Um vinho que agrada, que convence, que é agradável... e, como um bom segredo, é compartilhado.
Após um rigoroso acompanhamento da maturação, as uvas são colhidas manualmente em caixas de 20 kg. Seleção de frutas à mão em uma mesa de classificação. Desengace e prensagem suave das uvas. Quatro dias de maceração a frio antes da fermentação. Fermentação em ovo concreto devido à pequena quantidade.
O Secret 2 é envelhecido e engarrafado na propriedade. Amadurecido em barricas de carvalho francês de 500l por 12 meses. O vinho passa 18 meses na garrafa.
Notas de prova de El Secreto 2
O Segredo 2 é vermelho profundo.
É um vinho perfumado com notas de frutas pretas e vermelhas, combinado com toques balsâmicos, especiarias leves e flores violetas.
No paladar é redondo, suculento e fresco. Acabamento longo e mineral. Equilíbrio perfeito em que a elegância prevalece.
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