El Secreto 3 RB 2016
D.O RIBERA DEL DUERO
Tempranillo
Descrição
El Secreto 3 RB é um vinho tinto do D.O. Ribera del Duero feito com tempranillo por Entrecanales Domecq e hijos.
Com Tempranillo e colheita manual. Na vinícola, uma seleção da fruta é feita e desengatada. Durante 4 dias recebe uma maceração pré-fermentativa, a fermentação alcoólica é realizada em ovos concretos. O envelhecimento é de 12 meses em barricas francesas e permanece na garrafa por aproximadamente 18 meses antes de ser lançado no mercado.
Tim Atkin avaliou muito positivamente a coleção Secreto, incluindo também este Secreto 3 da Ribera Burgos, com 94 pontos entre os 100 melhores vinhos que representam o caráter da Ribera del Duero.
Notas de prova de El Secreto 3 RB
Um vinho de grande poder com uma presença marcante de frutas vermelhas com uma boca carnuda.
Um bom vinho, muito agradável de beber, persistente. É opulento, carnoso, com uma presença de fruta clara, muito equilibrado e com um paladar longo.