Descrição
Bruno's Dream é um vinho tinto monovarietal feito com a casta Bobal, de vinhas controladas, com 90 anos, de uma zona da propriedade Viña Eminio, em Caudete de las Fuentes (Valência), no D.O. Utiel-Requena.
A colheita verde foi realizada em meados de agosto, e a colheita foi transferida em caixas para a Cooperativa de Viticultores San Juan. Localizado na parte mais alta (900 metros) de um vinhedo considerado Grand Cru pelos moradores de Caudete de las Fuentes.
NOTAS DE PROVA O SONHO DE BRUNO
Aparência: Cor cereja intensa. Camada mais alta que seus irmãos L'Alegría e La Bruna.
Nariz: Intensidade aromática muito alta. Muito perfumado, aromas de tomilho, alecrim, cereja concentrada.
Paladar: Muito saboroso e intenso. Profundo e contundente.
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