Emilio Moro 2021
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta fina
Descrição
Emilio Moro tem sua origem em uma seleção de vinhas de meia-idade com uma representação de nossos solos mais importantes, razão pela qual o vinho reflete uma grande variedade de nuances aromáticas e sensações gustativas, notas que são apresentadas de forma complexa e harmoniosa, em parte, patrocinadas por seu envelhecimento em barricas por 12 meses.
Notas de prova de Emilio Moro
Cor cereja bonita e intensa com bordas violetas. Camada alta, muito coberta. Limpo e muito brilhante. Tem uma fina e elegante gota de lágrima ligeiramente matizada.
No nariz tem boa intensidade, limpo e perfumado. Predominam aromas de frutas vermelhas frescas, entremeados por toques láticos e picantes. Quando abre, a fruta madura, mais expressiva e mais negra aparece junto com as notas torradas. Os aromas láticos e especiarias ganham intensidade, destacando-se notas de cacau, baunilha e canela, torradas.
No paladar é um vinho tinto intenso e muito saboroso. Tem uma boa estrutura, tem um paladar médio sedoso, com uma boa carga de frutas, cheio de cremosidade e torradas. Acidez muito boa e taninos carnosos e maduros. Acabamento longo e persistente. Um vinho com caráter, poderoso, altamente recomendado.