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Vinho doce dol
Enrique Mendoza Dolç de Mendoza
D.O Alicante
Merlot Cabernet Sauvignon Pinot Noir Syrah
18,17 €
Com IVA
1799
Denominação
Alicante
Adega
Bodegas Mendoza
País
Espanha
Volume
50.00
Uva
Merlot Cabernet Sauvignon Pinot Noir Syrah
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Dolç de Mendoza é um vinho doce natural feito com uvas das variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah e Pinot Noir de nossos vinhedos localizados na Finca El Chaconero no lugar chamado Cabezo de la Virgen, em Vilhena.
Somente em anos muito especiais a Dolç de Mendoza pode ser produzida, pois requer uvas especialmente saudáveis capazes de suportar o amadurecimento excessivo na planta até que sejam colhidas na primeira semana de dezembro.
Notas de degustação de Enrique Mendoza Dolç de Mendoza
Aparência: Possui um vermelho cereja escuro com reflexos violáceos, com uma camada alta e densa na copa.
Nariz: No nariz, impressionam os abundantes aromas primários de frutas vermelhas, como amoras, mirtilos e morangos, seguidos de finas notas esfumaçadas e especiarias, como canela e cravo-da-índia.
Boca:
No paladar o alto nível de glicerina e açúcar residual acaricia o paladar, depois destes os taninos macios e a acidez nos limpam. No longo retrogosto, as notas finas esfumaçadas e torradas voltam à boca por muito tempo.
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