Estuche Vinos de Parcela Murviedro

Murviedro Case composto por 4 Vinhos de Vinhedo Único:

Vallejo Avenas Chardonnay é um vinho branco, cujas uvas vêm de um único lote que a vinícola possui no município de Venta del Moro, com D.O.P. Utiel Requena. É um vinho de vinha simples envelhecido em barricas. A preparação também é particularmente cuidadosa. As uvas são submetidas a uma prensagem muito suave, o mosto fermenta lentamente em barricas a baixa temperatura e, em seguida, o vinho é envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho francês de 500 litros com suas borras finas.

Cañada La Torre é um vinho branco deagricultura biológica com menor intervenção. Seleção das melhores uvas Malvasia. Colha logo pela manhã em caixas de 15 kg. Esmagamento suave, maceração a frio por 12 horas. Fermentação alcoólica com leveduras naturais a temperatura controlada (18ºC) por 20 dias em tanques de aço inoxidável onde permanece sobre suas borras por seis meses. Em carvalho francês por 4 meses antes do engarrafamento.

Finca el Serrano é um vinho tinto do D.O.P. Alicante feito com uvas 100% Monastrell por Murviedro. Durante todo o ano goza de um clima quente e da influência benéfica do Mediterrâneo. O clima é continental nas áreas montanhosas do interior. Os solos são calcários e, portanto, têm uma granulometria e textura especialmente adequadas para o cultivo extremo da videira. São solos muito pobres que favorecem o amadurecimento organoléptico ideal para o nosso vinhedo.

CV05 é um vinho tinto do D.O. Valencia feito com Cabernet Sauvignon por Murviedro. Durante todo o ano goza de um clima quente e da influência benéfica do Mediterrâneo. O clima é continental nas áreas montanhosas do interior. Os solos são arenosos e arenosos, e por isso possuem granulometria e textura especialmente adequadas para o cultivo de videiras. São solos com alta porosidade e permeabilidade, que facilitam a drenagem e evitam a retenção de água.