Fernando de Castilla Pedro Ximenez Classic
D.O Jerez-Xeres-Sherry
Pedro Ximénez
23,55 €
Com IVA
9240
Descrição
Fernando de Castilla Pedro Ximenez Classic é um vinho doce do D.O. Jerez feito pela Bodegas Rey Fernando de Castilla.
Este vinho é um único varietal da uva Pedro Ximénez. Após a vindima, as uvas que Fernando de Castilla Classic PX utiliza passam pelo método sóleo, uma técnica tradicional que serve para aumentar o seu teor alcoólico e doçura, até serem passas a passar.
Notas de prova de Fernando de Castilla Pedro Ximenez Classic
Veludado e untuoso. Com boa acidez, o que atenua a doçura. Final longo e saboroso.
Cor densa de ébano com lágrimas abundantes. Notas de frutas secas juntamente com aromas de mel. Há toques torrados no acabamento.
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