Finca Viñoa Embotellado Tardío 2016
D.O Ribeiro
Treixadura Godello Loureiro Albariño
Descrição
Finca Viñoa Engarrafamento Tardio é um vinho branco elaborado pela Bodega y Viñedos Pazo Casanova do D.O.Ribeiro e é um blend de Treixadura (90%), Albariño, Godello e Loureira.
NOTAS DE PROVA DE FINCA VIÑOA DE ENGARRAFAMENTO TARDIO:
VISTA: Cor amarela bonita, acabamento em aço, limpo e muito brilhante.
NARIZ: No copo, é elegante e intenso, com notas de flores amarelas, notas delicadas de geleia de pêssego, torta de maçã, aromas sutis de amêndoa torrada, laranja aromática doce, aromas finos de ervas aromáticas (manjerona, erva-cidreira) de alta intensidade e elegância.
BOCA: Entrada distinta e elegante, abrindo-se para notas cítricas de casca de laranja, ervas aromáticas e frutas frescas de caroço (ameixa, mirabel) minerais, ricas em nuances, intensas.
CASAMENTO: Carpaccio de frutos do mar, peixe e carne, tártaros de atum e carne, frutos do mar grelhados e assados, peixe assado, cozinha de fusão, carnes gordurosas.