Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte 2022
D.O Borgonha
Chardonnay
Descrição
Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte é um vinho branco feito com Chardonnay por Domaine Fontaine-Gagnard.
As uvas Chardonnay de Boudriotte vêm de um único terreno: Les Fairendes. Seus solos são filtrados, semi-profundos e com pequenas pedras. Um dos mais recentes Crus em maturação em Chassagne. Produz vinhos intensos, muito minerais e com muitas camadas de aromas e sabores.
Na Borgonha, a tradição está profundamente enraizada, e a vinificação em Fontaine-Gagnard não é exceção. Todos os vinhos são vinificados com levedura nativa. Os brancos são envelhecidos por um ano e os tintos por 18 meses nos barris feitos pelo domínio.
Fontaine-Gagnard é um dos melhores domínios tradicionais da Côte d'Or, um verdadeiro especialista em Chassagne, produzindo excelentes vinhos que colocam a fasquia muito alta em cada safra e refletem a sua vasta gama de grandes terroirs.
Notas de degustação para Chassagne Montrachet 1er Cru Boudriotte
Aromas de frutas e flores brancas; Um vinho sério nele há um equilíbrio perfeito entre finesse e caráter.