Descrição
Frangelico é um licor feito de avelãs selvagens assadas mergulhadas em álcool, juntamente com bagas e especiarias. Seu nome é uma homenagem ao monge que viveu em um eremitério no Piemonte e que o inventou por volta do ano 1600, juntamente com muitas outras bebidas.
Notas de prova para Frangelico
Frangelico é pálido dourado transparente. Tem um aroma intenso de avelã e uma textura rica no paladar. Sabor intenso mas delicado de avelã com notas de baunilha e chocolate amargo. Acabamento suave e longo com um retrogosto perfumado.
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