Fuentenebro Albillo Blanco 2020
D.O RIBERA DEL DUERO
Presidente da Câmara Albillo
Descrição
Fuentenebro Albillo é um vinho branco feito com uvas 100% Albillo Mayor em Ribera del Duero pela vinícola Fuentenebro.
Fuentenebro é feito com uvas de pequenas parcelas que têm brotação precoce e tardia, o que permite um amadurecimento lento e prolongado. A colheita é realizada manualmente e todos os cachos são desengatados. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de concreto e o envelhecimento em barril ocorre por 10 meses. Finalmente, é estabilizado, filtrado e engarrafado.
Notas de prova Fuentenebro Albillo Blanco
Quanto às suas notas de degustação, Fuentenebro tem uma cor amarelo palha com nuances douradas, que é brilhante e limpa. No nariz, destacam-se os aromas de frutas de caroço, como o pêssego, bem como notas subtis de madeira e fruta que permitem apreciar os aromas varietais. Além disso, notas-se notas de nozes não torradas, como amêndoa e avelã, além de leves notas de baunilha e canela. Com a evolução do vinho a copo, surgem aromas florais de flor de laranjeira e jasmim.
No paladar, Fuentenebro é fresco e intenso, com um ponto de acidez que realça os aromas em retronasal, permitindo apreciar novamente a fruta de caroço e o trabalho subtil com a madeira.
Prêmios e Pontuações
2022, Medalha de Ouro, Competição IWSA
2022, Medalha de Ouro, Terruño Awards
2022, Medalha de Ouro, Troféu Internacional Feminino
2022, Medalha de Ouro, Prêmio Internacional Lyon
2022, Medalha de Ouro, CWWSC International Awards
2021, Silver Zarcillo, ZARCILLO Awards
2021, 91 pontos de orientação PEÑÍN
2021, Medalha de Bronze, DECANTER Awards