Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2022
La Scolca

Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca 2022

• Em stock

D.O Piemonte

Cortese

38,70 € Com IVA
9705
Denominação
Piemonte
Adega
La Scolca
País
Itália
Volume
75.00
Graduação
12.0
Colheita
2022
Uva
Cortese
€ / Litro
51.60 €

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Descrição

Gavi dei Gavi Etichetta Nera La Scolca é um vinho branco da região do Piemonte, em Gavi, feito com a variedade Cortese pela La Scolca Winery.

Gavi dei Gavi, conhecido como o símbolo de excelência de La Scolca em todo o mundo, é um vinho extraordinário e sofisticado que reflete a identidade única de seu lugar de origem. A família Soldati, conhecida por sua assinatura "G Soldati G", estampou seu selo de qualidade nesta magnífica criação.

Este vinho requintado é feito com uvas Cortese de vinhas com mais de 60 anos. Com 90 anos de experiência em técnicas de vinificação, a família Scolca conseguiu criar um vinho que transcende o tempo e continua sendo referência em sua categoria. A fermentação a frio e a maceração parcial nas peles contribuem para sua complexidade e caráter distintivo. O processo de refino "sur lie" continua até o momento do engarrafamento, o que aumenta ainda mais suas qualidades.

Notas de degustação para Gavi dei Gavi La Scolca

De cor amarelo palha pálido com sutis tons esverdeados, seu aroma intenso e persistente evolui com o tempo, passando de notas frutadas iniciais para tons florais. O sabor é amplo e salgado, com notas de sílex, amêndoa e noz no final.

Este vinho é perfeito tanto como aperitivo quanto para acompanhar uma refeição inteira. Além de harmonizar classicamente com pratos de vinho branco, também combina lindamente com carnes brancas e assados leves. É uma verdadeira joia do vinho que vai deliciar os apreciadores e amantes do bom vinho.

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