Descrição
Citadelle Réserve é um gin premium, de origem francesa, que é feito na região de Cognac. Em linhas gerais, o Citadelle Réserve é o mesmo gin do Citadelle clássico, mas passa por um processo de envelhecimento de seis meses em barris de carvalho, do tipo usado para o conhaque, o que lhe dá o sobrenome de 'réserve'.
Notas de prova de Gin Citadelle Réserve
A cor do gin Citadelle Réserve é amarelada, pálida; No nariz e no paladar o zimbro é mais perceptível do que na irmã, com uma ligeira doçura, e notas óbvias de carvalho dos barris que o abrigaram.
Apesar dessas características comuns, ele pode mudar um pouco a cada ano.
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