Descrição
O gin Jinzu foi concebido pelo bartender Dee Davies, que ganhou o primeiro lugar no concurso 'Show your Spirit', um concurso projetado para bartenders projetarem e apresentarem sua própria marca e bebida. Inspirado pela viagem de Dee ao Japão e seu entusiasmo por explorar sabores, Jinzu funde a tradição de quase 250 anos de destilar gin britânico clássico com as essências exclusivas do Japão, oferecendo uma experiência sensorial que nos leva do Ocidente ao Oriente.
Botânicos tradicionais, como zimbro e coentro, combinam harmoniosamente com a acidez do yuzu, a sutileza das flores de cerejeira e a firmeza do saquê de Kobe. Jinzu destila um sabor fresco e suave, culminando em um final duradouro e marcante; Um equilíbrio perfeito onde cada componente brilha sozinho e, ao mesmo tempo, junto. Tem um teor alcoólico de 41,3%.