Grappa Nonino Friulana 70cl.
D.O Friuli
28,99 €
Com IVA
8524
Descrição
Grappa é o destilado mais antigo e tradicional do norte da Itália, obtido pela destilação da parte sólida da uva ou bagaço.
Em dezembro de 1973, Benito e Giannola Nonino criaram o Monovitigno® Nonino grappa, destilando o bagaço apenas de uvas Picolit, revolucionando assim o método de produção. O sucesso ao longo dos anos foi tal que destiladores da Itália e do resto do mundo foram forçados a seguir o exemplo.
A grappa friuliana é feita de cachos das colinas orientais de Friuli. Grappa é obtido por destilação de bagaço saudável e maduro, fermentado e destilado em alambiques descontínuos exclusivos. Em seguida, é retido por um ano em tanques de aço inoxidável, a fim de obter um produto harmonioso e constante.
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