Grappa Poli Sassicaia 50cl.

Poli Grappa di Sassicaia é produzido a partir das castas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc do renomado vinho Sassicaia de Tenuta San Guido, cultivado na região da Toscana.

A destilação é realizada por um processo artesanal em um alambique de cobre, utilizando caldeiras a vapor em ciclo descontínuo. Após esta fase, a grappa é envelhecida por um período de 4 anos em barricas, seguido de mais 6 meses em barricas de carvalho que anteriormente abrigavam a Sassicaia, dando-lhe complexidade, estrutura e distinção.

Notas de degustação de POLI Grappa di Sassicaia

Aparência: Cor amarelo pálido

Nariz: Destacam-se notas distintivas de madeira, baunilha, cacau, café e alcaçuz.

Paladar: No paladar, revela um sabor complexo e estruturado que se desdobra, proporcionando uma experiência única e cheia de nuances refinadas.