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gu
Guímaro A Ponte 2020
D.O Ribeira Sacra
mencia Caiño Redondo Brancelão Merenzao
27,10 €
Com IVA
9577
Denominação
Ribeira Sacra
Adega
Bodega Guímaro
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2020
Uva
mencia Caiño Redondo Brancelão Merenzao
€ / Litro
36.13 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Guímaro a Ponte é um vinho tinto do D.O. Ribeira Sacra feito pelas Adegas Guímaro com Brancellao, Caíño Tinto, Mencía, Merenzao e Sousón.
A fermentação do vinho Guímaro A Ponte ocorre em tanques cônicos truncados fechados com 100% hastes. O processo de fermentação dura cerca de 50 dias, desde o início até a extração do vinho. Após a fermentação, é sangrado por sua própria inércia e a pasta é suavemente pressionada. A fermentação maloláctica ocorre em barricas.
Notas de prova de Guímaro a Ponte
Em termos de aparência, o Guimaro a Ponte tem uma cor vermelha brilhante e profunda, com reflexos violetas nas bordas.
No nariz, tem uma intensidade aromática média-alta, com notas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, além de notas de ervas frescas e um fumo sutil.
No paladar, este vinho é equilibrado e elegante, com uma acidez bem integrada e taninos macios, mas presentes. Os sabores frutados são complementados por notas de especiarias e um toque de mineral, deixando um final persistente e agradável.
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