Hibiki 21 Years 100th Anniversary Edition
Descrição
Hibiki Edição de Aniversário da Harmonia Japonesa.
"Hibiki" origina-se da palavra japonesa que significa "ressonância". Esse nome foi escolhido de acordo com a filosofia de Suntory, que defende a vida em harmonia com as pessoas e a natureza. Suntory apresenta uma edição limitada em comemoração ao centenário de Hibiki, marcando cem anos de busca constante pela Harmonia.
Hibiki 21 YO é uma combinação meticulosa de vários whiskies de malte e grãos, cuidadosamente misturados para formar uma orquestra completa de sabores e aromas. Este lançamento ocorreu em homenagem ao nonagésimo aniversário de Suntory e, desde então, Hibiki tem sido aclamado como o padrão para o uísque japonês. Não só é o whisky blended mais premiado do Japão, mas também é reconhecido como um dos whiskies mais prestigiados e distinguidos a nível mundial.
Notas de degustação para Hibiki Japanese Harmony Anniversary Edition
Cor: Ouro
Nariz: Possui um nariz refinado e elegante, onde as notas iniciais de kumquat e jasmim são acompanhadas por um toque de incenso japonês, proporcionando uma experiência aromática distinta.
Palato: O paladar revela um sabor floral sutilmente doce e aroma que permanece harmoniosamente. À medida que se desenvolve, introduz notas picantes de sândalo e agarwood japoneses, criando uma complexidade que destaca o domínio do processo de fabricação de cerveja.
Final: O acabamento é longo e profundo, caracterizado por notas picantes de madeira Mizunara. Esta última fase completa a experiência, deixando uma impressão duradoura e rica de nuances.