Descrição
Rosara Berinjela Hummus 125gr. É um creme feito com berinjelas assadas, projetado para espalhar facilmente em temperatura ambiente ou frio. Sua consistência cremosa destaca o delicioso sabor defumado da berinjela, harmoniosamente complementado por tahina (pasta de gergelim), suco de limão e especiarias diversas.
Sugere-se apreciá-lo frio ou em temperatura ambiente, aplicando-o diretamente sobre o pão libanês, torradas, pão pita, palitos de legumes cozidos no vapor ou grelhados (como cenoura, abobrinha, entre outros), triângulos de milho, batatas fritas, entre outros. Você também pode despejar o conteúdo em um prato ou tigela, adicionando um toque final com um fio de azeite, páprica doce, coentros frescos picados ou outros ingredientes a gosto.