Descrição
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Emulsão fina de foie gras de ganso, que aumenta as qualidades organolépticas do ganso. Destaca-se pelo sabor suave e textura cremosa e delicada. Entrada suave na boca e persistência sutil no paladar, uma vez degustado o produto e contrasta a delicadeza do Ganso com a trufa preta.
Ingredientes: Fígado gorduroso de ganso 95%, água, trufa 3%, suco de trufa, sal, pimenta branca, conservante E-250 e antioxidante E-300.
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