JC Boisset Meursault Le Limozin 2019
D.O Borgonha
Chardonnay
Descrição
Jean-Claude Boisset Meursault Le Limozin é um vinho branco feito com Chardonnay em Meursault (Borgonha) por Jean-Claude Boisset.
Meursault destaca-se como uma das principais "denominações" da Borgonha e Le Limozin caracteriza-se por ser um grande exemplo em vinhos que têm tanto para oferecer como um Premier Cru.
O vinho permaneceu em barricas por 14 meses sem batonagem, a fim de extrair toda a sua mineralidade. Barricas de carvalho francês foram usadas a baixas temperaturas para transmitir um leve e delicado toque de madeira.
Potencial de envelhecimento: entre 7 a 10 anos.
Notas de degustação de JC Boisset Meursault Le Limozin
Aparência: Cor amarelo palha limpa.
Nariz: Aromas intensos de pêssego branco, abacaxi fresco, notas de acácia.
Paladar: Paladar fresco e carnudo com grande mineralidade. Um vinho com energia e elegância.