Jermann Afix Riesling
D.O Veneza Giuglia IGT
Riesling
Descrição
Jermann Afix Riesling é um vinho branco feito com Riesling pela Jermann Winery na Venezia Giuglia IGT Appellation.
Os vinhedos estão voltados para sudoeste e nordeste e estão plantados nos férteis solos areníticos típicos da região do Colio. A colheita é realizada manualmente e os cachos colhidos são transportados para a vinha. É aqui que começa a vinificação, em parte com peles para enriquecer os aromas. Tanto a fermentação alcoólica quanto o armazenamento de curto prazo são realizados em tanques de aço. Um vinho ideal para beber imediatamente, mas que pode evoluir muito bem se armazenado.
Notas de prova para Jermann Afix Riesling
Tem uma cor amarelo palha brilhante com leves reflexos esverdeados; Seu aroma é muito intenso e persistente, levemente aromático e característico da variedade de uva: agradavelmente frutado. Seu sabor é crocante, fresco e muito bem equilibrado devido à sua textura suave e vigor vivo.