Johnnie Walker Blue Label Ghost & Raro
John Walker & Sons

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami Edición Limitada

• Em stock
359,00 € Com IVA
9980
Marca
John Walker & Sons
País
Escócia
Volume
70.00
Graduação
43.0
€ / Litro
512.86 €

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Descrição

Johnnie Walker lança o Blue Label Elusive Umami Limited Edition. Uma edição limitada Blue Label inspirada em um dos perfis de sabor mais intrigantes e desafiadores para definir no mundo: umami. Esta colaboração exclusiva entre dois especialistas em suas respectivas áreas combina a experiência de criação de uísque da Master Blender Emma Walker e a criatividade culinária do Chef Kei Kobayashi. Este último traz sua habilidade única e toque pessoal para suas criações gastronômicas, qualidades que também se refletem na exclusividade e habilidade necessárias para fazer cada garrafa de Johnnie Walker Blue Label.

Expressão inovadora inspirada no enigmático quinto sabor, o Umami manifesta-se com uma qualidade misteriosa que desperta os nossos sentidos, revelando um sabor luxuoso, complexo e profundo. Apenas um em cada 25.000 barris cuidadosamente selecionados tem o privilégio de contribuir para a criação desta edição limitada Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami.

Notas de degustação para Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami

Este whisky revolucionário caracteriza-se pela sua ousadia e equilíbrio, apresentando uma fusão harmoniosa de sabores doces e salgados. Em seu perfil, destacam-se notas de laranja sangue e frutas vermelhas, além de nuances de especiarias doces e amadeiradas. Um toque de fumo carnudo é adicionado, juntamente com uma combinação sutil de sal e pimenta, culminando em um final longo, suave e frutado.

A combinação perfeita

A escolha do caviar Oscietra baseia-se principalmente em sua inegável concentração de sabor umami e seu caráter mineral distinto. A pureza do caviar, quando combinada com o uísque, gera uma interação que resulta em uma melhoria mútua de seus perfis.

Johnnie Walker Blue Label Elusive Umami apresenta potentes notas caramelizadas, que lembram o missô, com toques tropicais de abacaxi torrado, cacau intenso e taninos de amora, culminando em uma salinidade mineral refrescante. O caviar, com sua textura cremosa e leve salgabilidade, harmoniza idealmente com o uísque, já que os elementos de taninos de cacau e amora neste último realçam a natureza salgada do caviar.

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