Juan Gil 12 Meses 2021
D.O Jumilla
Monastrell
Descrição
Juan Gil 12 Meses é um vinho tinto envelhecido por 12 meses em barricas de carvalho francês.
Ideal para acompanhar arroz com carne de caça e cremosa, leguminosas guisadas, cogumelos, caça e aves, caçarolas, peixes e frutos do mar ao molho, defumados, queijos curados e azuis, carnes brancas e vermelhas grelhadas e grelhadas, cordeiro assado, carne de porco, carne bovina...
Notas de prova para Juan Gil 12 Meses
Juan Gil 12 Months tem uma atraente cor cereja intensa com nuances violetas e aromas poderosos de frutas vermelhas maduras, assados, especiarias e notas esfumaçadas. Com ótima estrutura, é muito maduro e doce, potente, saboroso e elegante, com uma boa entrada na boca e muito persistente. Perfeitamente integrado frutas, álcool e madeira em um equilíbrio harmonioso que torna muito agradável de beber. Com uma ponta longa da boca, mantém o
"doçura" típica do Monastrell.