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Juan Gil 4 Meses 2022
Juan Gil 4 Meses 2022
D.O Jumilla
Monastrell
7,34 €
Com IVA
Antes 8,29 €
-11,44%
1721
Denominação
Jumilla
Adega
Bodegas Juan Gil
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
14.0
Colheita
2022
Uva
Monastrell
pe 90
Puntuación
Peñín Guia
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Juan Gil 4 Meses é um vinho tinto jovem envelhecido por 4 meses em barricas de carvalho francês e americano. Ideal para acompanhar arroz, ensopados, leguminosas, cogumelos, ensopados de carne, salsichas, focinhos de porco e trotters, assados variados, queijos curados curtos e médios, carnes brancas e vermelhas ao molho, grelhado ou grelhado...
As uvas que deram origem a este vinho vêm de vinhedos velhos no noroeste de Jumilla, localizados a uma altitude de 700 metros nos arredores de nossa vinícola. A idade média das crianças é de cerca de quarenta anos. Essas uvas foram colhidas manualmente durante a terceira semana de outubro. A produção destes foi realizada ao longo de duas semanas a uma temperatura de 27 graus Celsius. Concluída a fermentação, no início de novembro, foi transferido para novas barricas de carvalho francês e americano, onde permaneceu por quatro meses, até o final de março.
Notas de prova para Juan Gil 4 Meses
Juan Gil 4 Meses é um vinho tinto cereja intenso e animado. Poderoso no nariz, limpo e complexo, destacam-se aromas de fruta muito atraentes, com notas de fruta madura e notas de madeira nova. Bem constituído no paladar, com boa estrutura, animado e saboroso, encorpado, equilibrado e muito persistente.
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