Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask
Descrição
Kavalan Solist Vinho Barrique Single Cask Strength foi reconhecido como o Melhor Whisky do Mundo 2015 no World Whiskies Awards, concurso organizado desde 2007 pela revista especializada Whisky Magazine.
Há apenas 60 garrafas para a Espanha.
O renomado uísque single malt é uma referência destilada no condado de Yilan, noroeste da ilha de Taiwan, na destilaria de mesmo nome, Kavalan, que embora tenha apenas uma década de história por trás, tem sido digna de um bom número de prêmios e reconhecimentos em todo o mundo.
Um painel de provadores especializados, composto por jornalistas especializados, hoteleiros, provadores, varejistas, mixologistas, etc., realizou três rodadas de degustações às cegas rigorosas entre os 300 aspirantes a uísques. Foram realizadas três rodadas, os uísques selecionados em cada categoria passaram para a próxima rodada como parte do processo de triagem. Os critérios utilizados para avaliar as bebidas foram equilíbrio, complexidade, qualidade, funcionalidade e personalidade.