Krug Grande Cuvée Brut 170 éme Edition

Krug Grande Cuvée nasceu do sonho de um homem, Joseph Krug, de fazer o melhor champanhe que pudesse oferecer, todos os anos, independentemente das variações climáticas anuais. Desde 1843, a Casa Krug tem honrado essa visão a cada nova edição de Krug Grande Cuvée: a expressão mais generosa de Champagne.

É um blend de 195 vinhos de 12 anos diferentes, o mais novo é de 2014, enquanto o mais antigo data de 1998. Sua composição final é de 51% Pinot Noir, 38% Chardonnay e 11% Meunier.

Uma viagem de cerca de sete anos nas caves de Krug confere a este Grande Cuvée 170ème Édition a sua expressão e elegância distintas.

Krug Grande Cuvée 170ème Édition foi composta em torno da safra 2014, um ano errático em Champagne que oscilou entre períodos quentes, secos e períodos chuvosos frios. As vinhas desenvolveram-se em bom estado, garantindo uma colheita generosa. O clima contrastante preservou o frescor e resultou em grande heterogeneidade em toda a região, ressaltando a importância da obsessão da Casa em entender cada parcela através de seu vinho.

Para criar esta edição, o enólogo procurou acentuar as elegantemente diversas expressões aromáticas do ano com um amplo espectro de vinhos de diferentes parcelas de mais 11 anos.

No total, os vinhos de reserva da extensa biblioteca da Casa representaram 45% do blend final, proporcionando a amplitude e a circularidade tão essenciais a cada edição do Krug Grande Cuvée.