Descrição
Kumeu River Estate Chardonnay é um vinho branco feito a partir de Chardonnay em Kumeu, Auckland (Nova Zelândia), pela Kumeu River Winery.
Kumeu River Chardonnay é extraído de seis vinhedos diferentes na região de Kumeu. Temos o cuidado especial de selecionar apenas as melhores uvas destas vinhas para o nosso selo Kumeu River Estate.
Colheita manual. Prensagem de cachos inteiros e formação de levedura 100% nativa. Fermentação e 11 meses de maturação em barricas.
Notas de degustação para Kumeu River Estate Chardonnay
Aromas bem definidos de flores, cítricos e pêssego branco.
Os sabores combinam limão com carvalho torrado e baunilha. O paladar é de peso médio e bastante magro. O carvalho dá as clássicas notas enfarinhadas ao paladar médio. O álcool é bem equilibrado. A acidez é fresca e mineral, com um acabamento puro e concentrado que permanece.