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La Gabacha Sauvignon blanc 2023
La Gabacha Sauvignon blanc 2023
D.O Roda
Sauvignon Blanc
8,50 €
Com IVA
7841
Denominação
Roda
Adega
Casa Rojo
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2023
Uva
Sauvignon Blanc
€ / Litro
11.33 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
La Gabacha é um vinho branco feito porCasa Rojo 100% Sauvignon blanc e da Denominação de Origem Rueda.
A safra foi considerada excelente. As condições climáticas, marcadas por maior quantidade de chuvas e calor intenso em agosto, têm favorecido o amadurecimento ideal das uvas, apresentando uma qualidade ótima sem problemas de fungos ou umidade.
Este vinho, feito 100% com Sauvignon Blanc, provém de uma vinha biológica de 10 hectares, plantada em 1985 por Aníbal Asensio, a uma altitude de 800 metros na bacia do rio Douro, entre Valdestillas e Serrada. Com uma produção de 6.000 quilos por hectare, a fermentação a baixa temperatura preserva todos os aromas da variedade, seguida de envelhecimento em suas borras finas por 5 meses.
Notas de prova
Vista: O vinho tem uma cor amarelo palha com nuances acinzentadas e bordas douradas, limpas e transparentes.
Nariz: Oferece uma boa intensidade aromática, destacando inicialmente notas de frutas de caroço como damasco e pêssego, acompanhadas de leves notas cítricas e detalhes herbáceos característicos da variedade.
Boca: No paladar é seco, com uma boa acidez que proporciona frescor. É elegante, mas com um toque de nervosismo, ideal para um aperitivo e uma harmonização perfeita com frutos do mar.
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