La Hormiga De Antidoto Tinto 2022
D.O RIBERA DEL DUERO
tinta fina
Descrição
La Hormiga de Antidoto Tinto é um vinho de elevada qualidade elaborado sob a Denominação de Origem Ribera del Duero.
Criado pelo enólogo Bertrand Sourdais, este vinho provém de vinhas Tinto Fino (Tempranillo) plantadas em solos argilosos de grande potencial na zona de San Esteban de Gormaz. A sua cuidada produção e envelhecimento em barricas de carvalho francês tornam-no num vinho elegante, profundo e expressivo, com marcado carácter terroir.
Nota de prova La Hormiga De Antidoto Tinto:
Visão: Cor vermelha granada intensa com tons roxos na borda do copo, apresenta uma excelente camada, o que sugere concentração e estrutura.
Nariz: Aromas poderosos e complexos que combinam frutos pretos maduros como a amora e a ameixa com delicadas notas de alcaçuz e especiarias. O envelhecimento proporciona toques subtis de baunilha, cacau e um fundo mineral que lembra o terroir único da sua origem.
Paladar: Na boca, La Hormiga de Antidoto é um vinho amplo e envolvente. A sua entrada é suave, mas com um volume que se expande progressivamente. Os taninos são sedosos e bem integrados, oferecendo uma excelente estrutura. O equilíbrio entre a fruta madura e a acidez fresca proporciona um final longo e persistente, com ligeiros toques balsâmicos e minerais.