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La Vie en Rose - Comprar La Vie en Rose - Comprar Vinho Rosé - Vinho
La Vie en Rose 2016
D.O Touro
Verdejo Grenache Tinta de touro
7,64 €
Com IVA
Antes 9,10 €
-16%
4610
Denominação
Touro
Adega
Bodegas Liba y Deleite
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2016
Uva
Verdejo Grenache Tinta de touro
€ / Litro
10.19 €
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Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
La Vie en Rose 2016 é um vinho rosé D.O. Toro feito pela Bodegas Liba y Deleite. Um vinho surpreendente e elegante, feito com uvas de vinhas de 15 anos de sua Finca las Ocas.
De vinhas entre os 10 e os 15 anos, cujas uvas conferem ao vinho grande juventude e frutado. Sangria de uvas desengaçadas e esmagadas da colheita noturna, com uma curta maceração separada das variedades. Após a colheita do mosto, é feita uma decotagem e, em seguida, a pré-fermentação é realizada a 8ºC por 72 horas. A fermentação a frio dura 26 dias sem nunca atingir 14,5ºC. Após a maceração e após o primeiro estante, vários pump-overs são realizados sem aeração em suas borras finas.
Notas de prova de La Vie en Rose 2016
La Vie en Rose é bastante intenso de cor vermelha morango e muito brilhante.
Um nariz franco e direto com frutas vermelhas (morango, cereja e framboesa) e produtos lácteos desempenhando um papel principal.
No paladar, além de encontrar frutas, um certo amargor e uma acidez muito fresca também são notáveis. Tem o tanino e a estrutura de um vinho tinto, é saboroso, muito longo, fresco e com boa permanência.
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