Ânfora Les Freses 2021

L'Horabona 2022

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D.O Alicante

Mascate de Alexandria

22,70 € Com IVA
9147
Denominação
Alicante
Adega
Les Freses
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2022
Uva
Mascate de Alexandria
€ / Litro
30.27 €

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Descrição

L'Horabona é um vinho branco feito com Mascate de Alexandria por Les Freses de Jesús Pobre no D.O.P. Alicante.

L'Alquería del Colomer é o terreno mais calcário do Moscatel de Alejandría em Les Freses, o mais irregular e o que requer a seleção mais exaustiva.

É plantado em treliças com Guyot duplo e tem uma produção média por hectare: 3500 kg/ha. A colheita é manual, em caixas de 15 kg com mesa de seleção e desengacamento. Fermentação com leveduras próprias no pé da cuba e amadurecido por 4 meses em suas borras em aço inoxidável e em garrafões de vidro por 5 meses.

Notas de degustação de L'Horabona

No visual é amarelo palha com reflexos verdes.

No nariz é intenso e muscatel franco, intenso flor de rosa e flor de laranjeira.

No paladar é complexo e seco, cheio de toques de padaria e manteiga, no retro nasal a sensação de flores brancas e talco em pó retorna.

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