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Liger-Belair Moulin Um Vent A Vent VV 2017
Liger-Belair Moulin À Vent Les Vieilles Vignes 2019
D.O Beaujolais
Gamay
34,15 €
Com IVA
7920
Denominação
Beaujolais
Adega
Thibault Liger-Belair
País
França
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2019
Uva
Gamay
€ / Litro
45.53 €
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Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Liger-Belair Moulin À Vent Les Vieilles Vignes é um vinho tinto feito por Thibault Liger-Belair. O Moulin à Vent "Les Vieilles Vignes" de Thibault Liger Belair vem de uma mistura de 9 arremessos. Estes representam cerca de 7 hectares ou 50% da área total da área de Pierres Roses.
Estas vinhas foram plantadas entre 1910 e 1955, todas elas estão localizadas ao redor da montanha Moulin à Vent e formam uma espécie de cinturão. O terroir onde essas diferentes linhagens de Gamayes estão presentes é raso e consiste principalmente de areia branca e rosa da decomposição de granito rosa e quartzo.
O envelhecimento é realizado em barricas de carvalho para respeitar ao máximo a variedade de uva e seu terroir de origem. Apenas 60% da colheita é desengaçada para preservar 40% dos cachos inteiros que fornecem taninos e concentração de matéria.
Notas de prova para Liger-Belair Moulin À Vent Les Vieilles Vignes
No nariz, o vinho desenvolve aromas de ameixas, tâmaras e mirtilos. Toques picantes proporcionam um frescor agradável. O conjunto dá uma impressão de frescor gourmet, é sublime.
No paladar o vinho é muito dócil, apresentando notas de frutas negras como cereja, amora, ameixa. Um toque herbáceo muito agradável traz a originalidade necessária a este Moinho. Magnífico vinho para descobrir.
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