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Markus Molitor Alte reben 75cl.
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese 2019
D.O Mosel
Riesling
48,50 €
Com IVA
9676
Denominação
Mosel
Adega
Markus Molitor
País
Alemanha
Volume
75.00
Graduação
11.5
Graduação
6.5
Colheita
2019
Uva
Riesling
€ / Litro
64.67 €
pa 95
Puntuación
Sistema Parker
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Markus Molitor Bernkasteler Lay Auslese é um vinho branco monovarietal de Riesling feito pela vinícola MARKUS MOLITOR.
Bernkasteler Lay, localizado perto do famoso Bernkasteler Doctor, é um pequeno, mas valioso lote de MARKUS MOLITOR. No coração desta vinha, existem vinhas com até 100 anos de idade. O solo de ardósia finamente fragmentado proporciona condições ideais para o cultivo de uvas muito maduras e extremamente aromáticas. Para a produção do MARKUS MOLITOR Bernkasteler Lay Auslese White Capsule, são utilizadas apenas uvas saudáveis previamente selecionadas no vinhedo.
Na adega, as uvas são suavemente prensadas e o mosto é macerado durante várias horas, juntamente com as suas peles aromáticas. Após a maceração, a fermentação é realizada com leveduras nativas em tanques de aço inoxidável e grandes barris de madeira. O vinho é então envelhecido em borras por vários meses para adquirir maior complexidade, volume e cremosidade.
Notas de degustação de MARKUS MOLITOR Bernkasteler Lay Auslese
Este vinho tem uma cor amarelo palha no copo. No nariz, apresenta uma notável concentração aromática com notas predominantes de limão, toranja e cassis. Nuances picantes sutis também são percebidas, bem como notas florais e minty que adicionam complexidade ao todo.
No paladar, o vinho é fresco e com uma estrutura bem definida. A mineralidade está presente, proporcionando uma sensação que evoca a pedra e a profundidade do terroir. O acabamento é longo, deixando uma impressão duradoura no paladar.
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