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Marquei
Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo 2022
D.O Roda
Verdejo
16,50 €
Com IVA
1919
Denominação
Roda
Adega
Herederos del Marqués de Riscal
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.5
Colheita
2022
Uva
Verdejo
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo é um vinho branco feito 100% com a casta Verdejo, que vem de uma vinha velha localizada na propriedade Montico, no município de Rueda.
O vinho permanece em contato com suas borras finas por pelo menos quatro meses. Essas borras ou restos de leveduras inertes são suspensos por nitrogênio pelo menos uma vez por semana.
Este tipo de envelhecimento em borras finas facilita a libertação de uma série de compostos que aumentam o corpo, a untuosidade e a complexidade do vinho, além de melhorar a sua estabilidade aromática durante a sua permanência na garrafa. Este estilo de vinhos brancos, apesar de não serem fermentados em barricas, permanecem frescos e jovens por um longo período de tempo, mantendo todo o seu caráter varietal.
Notas de prova: Marqués de Riscal, Finca Montico Verdejo;
Marqués de Riscal Finca Montico Verdejo é um vinho amarelo-esverdeado.
No nariz tem um aroma varietal acentuado de Verdejo com uma intensidade média, notas de erva-doce, ervas finas, flores brancas, pera e pêssego. No paladar é gorduroso, fresco, muito untuoso e com um final longo e redondo. Uma boa acidez, juntamente com um período de envelhecimento em suas borras mais finas, irá mantê-lo fresco ao longo do tempo e manter toda a sua complexidade aromática. É um vinho que não busca tanta explosividade no nariz, mas um caráter mais varietal, elegante e complexo.
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