Michel Noellat Borgonha Pinot Noir 2017

Michel Noëllat Hautes - Côtes de Nuits 2019

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D.O Borgonha

Pinot Noir

40,70 € Com IVA
8906
Denominação
Borgonha
Adega
Domaine Michel Noëllat
País
França
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2019
Uva
Pinot Noir
€ / Litro
54.27 €

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Descrição

Michel Noëllat Hautes - Côtes de Nuits é um vinho tinto feito a partir de Pinot Noir por Domaine Michel Noëllat na Borgonha.

Colheita manual. As uvas colhidas são desengaçadas a 100% antes de um curto período de maceração a frio e 18-20 dias de fermentação. O engarrafamento ocorre entre 15 e 18 meses de envelhecimento.

Domaine Michel Noëllat é uma vinícola nas mãos da 5ª geração da família, os irmãos Alain e Jean-Marc Noëllat. Está localizado na aldeia de Vosne-Romanée. Uma cidade de grande reputação e uma das mais importantes vilas vitivinícolas da França; Mais de 80% dos vinhos produzidos na Côte de Nuits são tintos, e 24 dos 33 Grand Crus da Borgonha são encontrados aqui.

A idade média das suas vinhas é de 40 anos, trabalhada com meticulosa atenção, mantendo como princípio a intervenção mínima e os sistemas tradicionais de viticultura e produção.

Notas de prova Michel Noëllat Hautes - Côtes de Nuits

Cor: Rubi Médio

Nariz: Carga frutada no nariz com notas de framboesa e bagas

Paladar: Corpo médio, notas de cereja, especiarias, bom equilíbrio e generoso.

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