Descrição
Beefeater é um gin inglês, feito em Londres no estilo London Dry, que foi originalmente criado por James Burrough em 1820 e tem o nome dos guardiões que guardam a torre da capital britânica.
É um dos poucos gins de renome internacional ainda feitos no centro da cidade de Londres.
A receita do Beefeater Gin resistiu ao teste do tempo praticamente inalterada, preservando os nove botânicos que a compõem e que Burrough escolheu em sua época. Entre eles estão suas frutas cítricas, laranjas e limões da Espanha.
Este gin orgulha-se de ser o mais premiado do mundo, tendo ganho três prémios para o melhor gin do mundo no IWSC nos últimos quatro anos.
Notas de degustação de Beefeater Miniature
Gin de grãos distinto, (trigo e cevada) com elementos cítricos e botânicos sutis; cascas de laranja e limão, coentros, amêndoas entre outros. Delicado equilíbrio entre os sabores do gim, suavizado pelas nuances frutadas das peras. Complexo equilíbrio de sabores, caráter macio e definido das frutas, sua cor é como prata... brilhante, com um aroma suave e fresco.