Descrição
Nik Weis Bockstein Spatlese, como o próprio nome sugere, vem de um vinhedo em Mosel chamado Bockstein, qualificado como Grosse Lagen (Grand Cru Vineyard).
Vinho produzido pela vinícola St.Urbanshof, considerada uma das melhores vinícolas da região e administrada por Nik Weis (terceira geração de viticultores da região)
Neste caso temos Nik Weis Bockstein Spatlese, onde todas as uvas vêm do vinhedo Grand Cru Bockstein, onde as uvas atingiram maturidade suficiente para serem Spatlese ou Late Harvest.
Sem dúvida, um vinho, que representa a nobreza da região, em sua maturidade e complexidade.
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