Descrição
Nixta Corn Liquor é um licor de milho mexicano feito de milho cacahuazintle tenro e ancestral cultivado nos altos vales e contrafortes do vulcão Nevado de Toluca. O Nixta é produzido na Destilaria e Vinícola Abasolo, onde homenageamos a cultura mexicana do milho e o artesanato ancestral da nixtamalização, uma técnica de culinária mesoamericana de 4.000 anos que revela os sabores e aromas mais profundos do milho.
Notas de prova
COR. Palha intensa com reflexos dourados.
NARIZ. Pão de milho, milho torrado, baunilha e caramelo.
BOCA. Notas de milho doce perfeitamente equilibradas com notas torradas de milho torrado, baunilha e caramelo.
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