Descrição
Noval Black Reserve é uma Reserva Ruby feita com touriga nacional, touriga franca, tinta roriz, tinto Cão, Sousão por Quinta do Noval no Porto, Portugal.
O Black Reserva é a expressão máxima do estilo Noval, sem complicações. É um Ruby Reserva, um salto de qualidade que vai deliciar os amantes da casa mais prestigiada do Porto. Noval Black é um blend de vinhos com idade média de 2 ou 3 anos, envelhecidos em barricas e tanques de aço inox para preservar seu frescor.
Quinta do Noval é uma vinícola centenária que começou sua jornada em 1715. No final do século 20, a praga da filoxera devastou seus vinhedos, deixando apenas dois hectares de vinhedos que não foram afetados. Com o tempo, essas tramas se tornaram algumas das mais importantes do mundo.
Notas de degustação para Noval Black Reserve
Este Noval Black Reserve caracteriza-se por uma cor rubi intensa e penetrante, com o aroma já se percebem as notas de frutos silvestres que se intensificam no paladar ao degustá-lo e encontrar um sabor de amora difícil de esquecer.
É, sem dúvida, uma expressão clara do estilo Noval.