Nuet 2020

Nuet 2020

• Em stock

D.O Valência

Monastrell

15,80 € Com IVA
8827
Denominação
Valência
Adega
La Zafra
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2020
Uva
Monastrell
€ / Litro
21.07 €

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Nuet é um vinho tinto feito com Monastrell por La Zafra no D.O. Valencia.

Cultivo sustentável de sequeiro e poda de cálice (tradicional). Colhido manualmente em caixas de 15 kg nas primeiras horas da manhã, transportando as uvas diretamente para sua micro-vinícola.

Três dias de maceração com suas peles. Início da fermentação em tanques de 300 litros, a 20º por 20 dias. Intervenção mínima na adega. Sem produtos químicos ou leveduras comerciais. Não contém sulfitos adicionados. Sem filtrar ou esclarecer.

Muito leve, seco e frutado.

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