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Oremus Tokaji Asz
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2014 50Cl
D.O Tokaj
hárslevelű Furmint
65,40 €
Com IVA
9468
Denominação
Tokaj
Adega
Tokaj Oremus
País
Hungria
Volume
50.00
Graduação
12.0
Colheita
2014
Uva
hárslevelű Furmint
€ / Litro
130.80 €
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Garantia de rastreabilidade
Descrição
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos é um vinho doce originário da Hungria. Os vinhos Aszú combinam tradição, inovação e excelência, e tornam-se vinhos sublimes com suas raízes em uma terra irrepetível. O vinho Aszú só pode ser feito em anos de excelentes colheitas, quando a natureza proporciona condições climáticas favoráveis para o desenvolvimento, nas melhores condições, de podridão nobre.
Os 5 puttonyos do título referem-se ao número de cestas (chamadas puttonyos) de uvas aszú (as uvas secas por botrytis), de capacidade de 25 kgs que são misturadas na cuba com 136 litros de vinho branco convencional, em que ocorre uma fermentação lenta.
A área de Tokaj está localizada em uma cordilheira que ocupa a parte nordeste da Hungria. Bodegas Oremus está localizado em seu centro geográfico.
Em 2002, o Comitê do Patrimônio Mundial da UNESCO reconheceu as excepcionais condições vitícolas da região de Tokaj, sua capacidade secular de promover a cultura e seu valor, concedendo-lhe o título de patrimônio mundial.
Notas de prova: Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Oremus Tokaji Aszú 5 Puttonyos tem uma cor dourada brilhante com reflexos âmbar, com lágrimas densas e sinuosas.
No nariz, notas claras de mel, damascos secos, mas também lembram cítricos, principalmente tangerina, pêssego e pera. toques leves de doces finos e canela.
No paladar, a primeira coisa que chama a atenção, inesperadamente, é uma acidez marcante que faz, juntamente com a doçura do vinho, um todo muito, muito agradável, entra na boca poderosamente, com intensidade e amplitude e lá permanece por muito tempo, muito persistente e intenso, revivendo através retronasal uma memória carnuda da geleia de marmelo.
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